Året med de goda vanorna kämpar vidare. Veckans tillskott av goda vanor är att vi testar Coop Matkasse. Vi har alltså beställt 4 dagars mat för fyra personer och får därmed också fixade matlådor att ta med till jobbet.
Vi hann inte fixa något i måndags då vi var ute och firade en mycket fin 30 åring men igår var det dags. Det var faktiskt kul att fixa maten igår. Lite som om man var en TV kock med exakt rätta ingredienser framplockade i rätt mängd.
Jag är en jättelat kokerska, till den del jag alls lagar mat. Men då jag lagar mat är det max 4 ingredienser jag använder. Igår var det minst 10, med paprikor hit och zuccinin dit. På menyn stod något så exotiskt som zuccinigratäng med korv. Färgglatt och gott blev det. Tillagningen tog dessutom exakt de utlovade 30 minuterna.
Bådar gott för framtiden.